Samarinda – Menjelang Natal dan Tahun Baru, Dinas Ketahanan pangan bersama Dinas Pertanian Kota Samarinda menyampaikan bahwa menurut neraca kondisi stok menunjukkan keseimbangan aman di atas kebutuhan masyarakat.
Lilis Aryani, Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Samarinda, menyebutkan bahwa untuk stok ketersediaan pangan di Samarinda saat ini aman.
“Untuk ketersediaan kita ini neracanya bagus rata-rata di atas kebutuhan semua, jadi kalau untuk Natal dan Tahun Baru itu aman, distribusinya juga bagus lancar aja,” ucap Lilis saat dihubungi via telepon Senin (20/11/2023) sore.
Ia menyampaikan untuk saat ini tantanganya ialah terkait harga cabai yang terus meningkat. Saat ini, stok cabai mengandalkan suplai dari Jawa dan Sulawesi mengalami ketidakstabilan yang diakibatkan musim hujan.
“Kalau cabai agak rentan, kalau misalnya musim hujan meskipun panen jadi rontok tidak bisa di panen, itu yang menyebabkan tinggi harga disitu,”paparnya.
Lilis mengatakan bahwa saat ini pihaknya telah melakukan langkah antisipasi dengan melakukan inspeksi mendadak (sidak) dan rapat koordinasi terkait inflasi.
“Kami tekankan sekarang kelancaran distribusi pangan dari Jawa atau Sulawesi,”ucapnya .
Keberlanjutan pendistribusian pangan menjadi fokus utama, mengingat adanya gelombang laut tinggi yang dapat menghambat pengiriman. Untuk menghadapi potensi kendala cuaca, pihak berwenang menyampaikan pesan agar masyarakat tetap tenang.
“Kami berpesan agar tidak ada kepanikan kepada masyarakat karena kalau dilihat dari kebutuhan menjelang puasa dan Idul Fitri jauh lebih tinggi kebanding dengan menjelang Natal dan Tahun Baru,” jelasnya.
Dengan kenaikan harga cabai, Kabupaten Ketapang mengamankan ketersediaan pangan dengan menekankan kelancaran pendistribusian yang menjadi prioritas utama.
“Meskipun ada kenaikan sekitar 10%, masih dianggap dalam batas aman. Dalam menghadapi potensi gangguan cuaca, upaya maksimal dilakukan untuk memastikan distribusi pangan tetap lancar,”pungkasnya. (Advertorial/grace)
